Оригінальна закуска з маслинкою всередині покрита горіховою крихтою.
Інгредієнти
- Сир твердий – 300 г
- Сир плавлений – 300 г
- Маслини без кісточок – 150 г
- Майонез – 150 г
- Горіхи волоські – 150 г
- Часник – 1 гол.
Приготування
- Підготувати всі інгредієнти для приготування сирних кульок.
- Як приготувати сирні кульки: Твердий сир натерти на тертці.
- Подрібнити на тертці і плавлений сир.
- Видавити часник. Додати майонез. Перемішати масу.
- Волоські горіхи скласти в поліетиленовий пакет і подрібнити качалкою до дрібної крихти.
- З сирної маси сформувати колобки.
- В середину кожного колобка додати маслину без кісточки. Закрити її сиром, надавши кулясту форму.
- Обваляти сирні кульки в горіховій крихті.
- За бажанням можна прикрасити сирні кульки зеленню або базиліком. Приємного апетиту!