Сирні грінки

Сирні грінки з батону на сніданок.

Інгредієнти

• Батон – 4 скибочки
• Сир твердий – 50 г
• Яйця – 3 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Мускатний горіх – 1/8 ч.л.
• Перець – за смаком
• Сіль – за смаком
• Олія – ​​для смаження

Приготування

1. Сир потріть на дрібній тертці.
2. Яйця змішайте зі сметаною, додайте|добавляйте| мускатний горіх і чорний мелений перчик.
3. Додати сир.
4. Перемішайте.
5. Батон поріжте скибочками завтовшки 2,5 див.
6. Викладіть одну скибочку батона в сметанну суміш, обваляйте з обох боків.
7. Викладайте на розігріту сковороду з олією.
8. Смажте грінки із сиром до золотистості, близько 3-4 хвилин із кожного боку.
9. Сирні грінки готові.

 

Поділитися: