Овочі та риба – прекрасне поєднання продуктів у салаті. Легкий салат із консервованого тунця, маленьких помідорів чері, ніжного сиру фета і салатного листя. Заправка з оливкової олії та лимонного соку надає страві приголомшливого аромату і додаткової свіжості. Ну а завдяки контрастному вигляду такий салат займе гідне місце на будь-якому столі!
Інгредієнти
- Тунець консервований – 1 банка (185 г)
- Помідори чері – 10-12 шт. (100 г)
- Салат листовий – 1 пучок
- Сир фета – 50 г
- Олія оливкова – 1 ст. ложка
- Сік лимона – 1 ст. ложка
- Сіль – 1/3 ч. ложки (за смаком)
- Перець мелений (суміш перців) – 1 щіпка
- Кунжут чорний – 1 ст. ложка
Приготування
- Підготуйте усі інгредієнти. Салатне листя та помідори промийте та обсушіть.
З банки з тунцем злийте рідину. - Для заправки з’єднайте в глибокій тарілці оливкову олію, сік лимонний, сіль і суміш перців. Перемішайте.
- Помідори черрі розріжте навпіл.
Сир фета гострим ножем наріжте кубиками розміром приблизно 1х1 см. - Салатне листя порвіть руками і викладіть на велику тарілку.
- Тунця розділіть на дрібні шматочки і розкладете по поверхні салатного листя.
- Половинки помідорів черрі розкладете на листя салату.
- Зверху красиво розкладіть кубики фети.
- Полийте салат приготованою заправкою.
- Присипте поверхню салату чорним кунжутом – його зернятка будуть красиво відтіняти яскравий колір салатного листя та помідорів, а також ніжну фету.
- Салат з тунцем, фетою та помідорами готовий!
Можна на 10 хвилин поставити його в холодильник, щоб охолодити перед подачею. - Прекрасне поєднання вершкової фети, солодких помідорів, солонуватої риби та нейтрального листя салату.
- Страва зі святковим виглядом і таким самим смаком!