by Серед усіх варіантів несолодких страв із баштанними цей салат є найпопулярнішим і найпростішим, тож почати пропонуємо саме з нього. Сік лайма, м’якоть кавуна, трохи гострого перцю. Хіба тут можливо помилитися?
Інгредієнти
- М’якоть кавуна 1,5 кг
- Сир фета 60 г
- Сік лайма 1 штука
- М’ята 1 жменя
- Гострий перець за смаком
Приготування
1․ Поріжте кавун на кубики, видаливши з м’якоті насіння. На шматочки трохи меншого розміру наріжте сир фета або будь-який інший молодий розсільний сир.
2․ З’єднайте підготовлені інгредієнти, заправте соком лайма, додайте зелень і нарізаний гострий перець.
3․ Перемішавши, відразу ж сервіруйте страву або залиште її в холоді до моменту подачі.
