by Корисний і незвичайний салат сподобається тим, хто стежить за своїм харчуванням. В одній порції цієї дієтичної страви всього 168 ккал.
Інгредієнти
- Яловичина 300 г
- Цибуля 1 штука
- Рослинна олія 1 ст. ложка
- Картопля 2 штуки
- Буряк 2 штуки
- Часник 2 зубчики
- Волоські горіхи 50 г
- Сіль за смаком
- Майонез за смаком
Приготування
1․ Відваріть яловичину приблизно за годину і наріжте соломкою або дрібними кубиками.
2․ Почистіть і обсмажте на рослинній олії цибулю до золотистого кольору. З’єднайте з м’ясом і дайте трохи постояти.
3․ Тим часом відваріть картоплю та буряк. Коли овочі охолонуть, поріжте картоплю кубиками, а буряк натріть на крупній тертці.
