by Хочу поділитися рецептом приготування дуже смачної картоплі. Картопля в духовці виходить ну просто неймовірно смачною, просоченою ароматом спецій, має апетитну рум’яну скоринку. Вдалий рецепт запеченої картоплі для смачного обіду або вечері.
Інградієнти
- Картопля – 800 г
- Соус соєвий – 4 ст. л.
- Олія рослинна – 5 ст. л.
- Часник подрібнений – 1 ст. л.
- Суміш сухих італійських трав – 1 ч. л.
- Горіх мускатний мелений – 0,5 ч. л.
- Перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
Приготування
- Картоплю очищаємо і розрізаємо на 2 або 4 частини, в залежності від розміру картоплини. Відварюємо нарізану картоплю до напівготовності.
- Готуємо соус: змішуємо соєвий соус, рослинну олію, часник, перець, сухі трави, мускатний горіх.
- У трохи остиглу картоплю додаємо соус і перемішуємо. Форму змащуємо маслом і відправляємо в неї картоплю.
- Запікаємо картоплю в духовці 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Таку запечену картоплю можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’ясного.
