by Омлет на молоці – один з найсмачніших, простих і улюблених омлетів. Молоко робить омлет ніжним, легким, досить пишним і дуже смачним. Омлет на молоці – прекрасний варіант для сніданку!
Інградієнти
- Яйця – 4 шт.
- Молоко – 100 мл
- Сіль – 0,25 ч. ложки (за смаком)
- Олія рослинна (для смаження) – 1 ст. ложка (10-15 мл)
Приготування
- Яйця розбиваємо в глибоку миску.
- Додаємо сіль.
- Розбовтуємо виделкою або віночком до однорідності.
- Вливаємо молоко.
- Ретельно перемішуємо.
- У сковороді на середньому вогні розігріваємо рослинне масло. Виливаємо яєчну суміш в сковороду.
- Зменшуємо вогонь до мінімуму, накриваємо сковороду кришкою і готуємо омлет приблизно 5 хвилин, до повного схоплювання яєчної маси.
- Ніжний омлет на молоці готовий. Приємного апетиту!
