Рецепт соковитої та барвисті закуски – овочевих канапе з сиром. Канапе з овочами та сиром створюються за лічені хвилини і можуть бути подані одразу до святкового столу.
Інгредієнти
- Маслини без кісточки – 8 шт.
- Бринза – 200 г
- Помідори (дрібні) – 4 шт.
- Огірки – 1-2 шт.
- Салат листовий – 3 шт.
Приготування
- Підготуйте інгредієнти для канапе з овочами та сиром.
- Як приготувати канапе з овочами та сиром: Помідори промийте, виріжте місце плодоніжки і наріжте навпіл чи четвертинки, якщо плоди великі. Огірок промийте у воді, наріжте півкільцями. Бринзу наріжте кубиками чи прямокутниками.
- На шпажку нанизуйте маслину без кісточки, частину листового салату та половинку або четвертинку помідора.
- Потім прямокутник бринзи та скибочка огірка.
- Так само створіть і інші овочеві канапе з сиром. Якщо сир солоний, то солити страву не потрібно і навпаки, якщо бринза малосольна, то трохи посоліть овочі.
- Викладіть канапе з овочів та сиру на тарілку або страву та подайте до столу. Цікаво, що таку закуску легко і просто створити навіть під час застілля, якщо її не вистачило на всіх.