by Чудова закуска до пива – грінки із часником. Готується вмить, підійде і до пива, і до чаю. Навіть якщо несподівані гості застали ваш холодильник порожнім, приготуйте грінки з часником, і гості хрустітимуть апетитними шматочками, нахвалюючи хорошу господарку.
Інгредієнти
- Хліб житній – 200 г
- Олія рафінована – 2 ст. ложки
- Часник – 2-3 зубчики
- Сіль – 1 щіпка (за смаком)
Приготування
- Продукти, необхідні за рецептом грінок із часником.
- Як приготувати грінки з часником? Хліб нарізати невеликими скибочками.
- Розігріти сковороду, налити олію. У гарячу олію викласти скибочки хліба. Хліб обсмажити з обох боків у розігрітій олії. Спочатку з одного боку середньому вогні (близько 1 хвилини).
- Потім перевернути і обсмажити грінки з іншого боку (близько 1 хвилини).
- Часник очистити, роздавити у часнику. Змішати часник із сіллю.
- Грінки натерти сумішшю тертого часнику із сіллю. Подавати грінки із часником теплими. Приємного апетиту!
