Гарячі бутерброди з печерицями та сиром

Гарячі бутерброди з печерицями та сиром – чудовий рецепт закуски, яка просто миттєво зникає зі столу. Підкорюють ці бутерброди не лише сирно-грибним смаком та хрусткою скоринкою, а й простотою приготування.

Інгредієнти

• Хліб білий – 1 шт.
• Печериці – 170 г
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Сир твердий – 100 г
• Майонез – 80 г
• Олія вершкове – 10 г
• Сіль – за смаком

Приготування

1. Перед тим, як приготувати гарячі бутерброди з грибами, готуємо всі необхідні продукти. Включаємо духовку та розігріваємо до 180 градусів.
2. Батон нарізаємо на скибочки 1-1,5 см. У мене вийшло 14 шт.
3. Печериці миємо, нарізаємо дуже дрібними кубиками.
4. Цибулю очищаємо і дрібно нарізаємо.
5. Сир трьом на дрібній тертці.
6. У зручному посуді з’єднуємо гриби, цибулю та сир.
7. Додаємо майонез, солимо до смаку і ретельно перемішуємо.
8. Кожну скибочку хліба намазуємо сирно-грибною начинкою і викладаємо на деко, змащене вершковим маслом. Запікаємо бутерброди в духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин. Готувати найкраще на середньому рівні духовки.
9. Перекладаємо гарячі бутерброди з печерицями на грати і даємо трохи охолонути, після чого відразу подаємо до столу.
10. Приємного апетиту!

 

Поділитися: