Голубці як у мами
by Смачна страва – голубці. Приготування голубців з м’ясом і рисом, звичайно, вимагає часу, але повозитися варто. Ваші домашні будуть дуже задоволені! Інградієнти Капуста білокачанна – …
Категорія: Українська кухня
Борщ червоний зі свининою
Пропоную рецепт дуже смачного і насиченого червоного борщу зі свининою. Він виходить кисло-солодким, яскраво-бордового кольору. Це старовинний рецепт моєї бабусі. Рецептів борщу безліч, але обов’язково …
Борщ на курячому бульйоні
Борщ з куркою готується швидше, ніж з іншим м’ясом. Інградієнти Курка (будь-які частини) – 600 г Капуста – 300 г Буряк – 1 шт. Картопля …
Борщ «Класичний»
Кожна господиня впевнена, що вона точно знає, як правильно варити смачний борщ. І серед безлічі рецептів є борщ з чорносливом. Всі інші інгредієнти – як …
Борщ з яловичиною
Смачний червоний борщ з яловичиною приготувати дуже легко. Інградієнти Яловичина – 500 г Буряк – 1 шт. Картопля – 2 шт. Капуста білокачанна – 200 …
Солянка м’ясна по-домашньому
Таку солянку добре робити після свят, коли залишається багато різного м’яса. А готувати солянку м’ясну по-домашньому рекомендую на будь-якому м’ясному бульйоні (у мене курка). Інградієнти …
Солянка з ковбасою та копченою грудинкою
Насичена, ароматна м’ясна солянка здатна наситити на цілий день. Солянка з ковбасою готується набагато швидше за класичну, оскільки не потрібно варити м’ясний бульйон. Але смак …
Солянка домашня
Для приготування цієї солянки використовують ті самі м’ясні продукти, що й для солянки збірної. Але додається варена картопля, нарізана часточками. Завдяки цьому домашня солянка виходить …
Солянка м’ясна збірна
Готуємо на обід збірну солянку. Якщо є зварений заздалегідь м’ясний бульйон – відмінно, варимо солянку на ньому. А якщо бульйону немає, і потрібно приготувати суп …
Домашній розсольник з перловою крупою
Розсольник – дуже популярний суп, головним інгредієнтом якого вважаються солоні огірки і розсіл. Я пропоную приготувати за класичним рецептом розсольник з перловою крупою. Будемо готуємо …