Запорізький капусняк
by Сьогодні будемо готувати запорізький капусняк. Дуже смачна перша страва, яка вариться на бульйоні з жирної свинини (в даному випадку – реберця). А головною особливістю цієї …
Категорія: Капустняк
Капустняк має глибоке коріння в сільській кухні України. Страва виникла як спосіб зберігати продукти в холодну пору року. Квашена капуста, яка є основним інгредієнтом, надавала супу особливого кислуватого смаку та була джерелом вітамінів узимку.
Капусняк із куркою та пшоном
Запропоную на обід капусняк – суп із квашеної капусти. Томат у капусняк зазвичай не кладуть, але оскільки це наш домашній рецепт, то я додаю – …
Капусняк український
Приготуємо на обід справжній український капусняк – суп із квашеної капусти. Це просто. Інгредієнти Свинина – 1 кг Капуста квашена – 1 кг Картопля – …
Капусняк Полтавський
Чомусь вважається, що капусняк – це щось на зразок щей і повинен варитися з кислої капусти. Не сперечаюся, є й такі варіанти, але полтавський капусняк …
Капусняк із квашеною капустою
Капусняк із квашеної капусти – український суп, основним інгредієнтом якого є квашена капуста. Завдяки капусті страва набуває кислуватого смаку та чудового аромату. Готується капусняк із …
Капустняк домашній
Капусняк – рецепт смачного супчика зі свіжої та квашеної капусти. Інгредієнти Капуста білокачанна – 300 г квашена – 300 г Картопля – 3-4 штуки. Морква …
Зелений капустняк з куркою, щавлем і яйцем
Простий курячий суп стане ще апетитнішим, якщо додати в нього свіжий щавель і шпинат. Інгредієнти Курячі стегенця 2 штуки Вода 2 л Картопля 3-4 штуки …
Капустняк з куркою в мультиварці
Капустняк з куркою в мультиварці — це традиційна українська страва, що представляє собою густий суп на основі квашеної або свіжої капусти з додаванням курячого м’яса. …
Капустняк з квашеної капусти з яловичиною
Капустняк з квашеної капусти з яловичиною — це традиційна українська перша страва, яка готується на основі квашеної капусти та м’яса (в даному випадку яловичини). Це …
Капустняк з кропиви з яйцем
Капустняк з кропиви з яйцем – це традиційна українська весняна страва, яка поєднує в собі легкість зелених овочів та поживність яєць. Вона схожа на класичний …