Проста закуска з крабових паличок, відварених яєць та плавленого сиру. Продукти подрібнюються за допомогою блендера, паста-намазка для бутербродів готується дуже швидко і виходить ніжною.
Інгредієнти
- Хліб – 100 г
- Крабові палички – 100 г
- Сир плавлений – 50 г
- Яйце – 1 шт.
- Часник – 2 г (1 зубчик)
- Сіль – за смаком
- Перець чорний свіжомелений – за смаком
Приготування
- Підготуйте інгредієнти. Щоб намазка вийшла смачною, використовуйте крабові палички та плавлений сир гарної якості. Крабові палички заздалегідь розморозьте у відділі холодильника. Кількість часнику та спецій регулюйте за смаком.
- Яйце зваріть круто (10 хвилин після закипання) і остудіть у холодній воді.
- Яйце очистіть. Розріжте на кілька шматочків.
- Плавлений сир наріжте невеликими скибочками.
- Крабові палички очистіть від оболонки, наріжте довільно.
- Яйце, крабові палички, плавлений сир та очищений часник перекладіть у чашу блендера з насадкою “ніж”.
- Подрібніть все до однорідної консистенції. Якщо немає блендера, можна пропустити через м’ясорубку з дрібними ґратами.
- Отриману масу перекладіть у глибоку миску. За смаком приправте сіллю та чорним перцем, перемішайте.
- Розподіліть намазку на скибочки хліба. Хліб можна підсушити на сковороді або в духовці.
- Бутерброди з намазкою з крабових паличок та плавленого сиру готові. У мене вийшло 8 невеликих бутербродиків.
- Приємного апетиту!