Такі невигадливі бутерброди або грінки з картоплею смачні і в гарячому, і холодному вигляді. Наприклад, їх можна взяти з собою в дорогу, на пікнік чи перекус на роботу.
Інгредієнти
- Хліб – 6-8 скибочок
- Картопля – 3 шт.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Сіль – за смаком
- Спеції – за смаком
- Олія – для смаження
Приготування
- Підготуйте інгредієнти для бутербродів із картоплею. Хліб підходить практично будь-який: житній, пшеничний, зерновий і т.д.
- Як приготувати бутерброди з картоплею? Буханець та/або батон наріжте на скибочки або на шматки бажаного розміру.
- Цибулю дрібно наріжте.
- Картопля натріть і з’єднати з цибулею.
- Додайте яйця, сіль і, за бажанням, часник та/або ароматні трави. Змішайте начинку до однорідного стану.
- На кожен шматок хліба викладіть порцію картопляної начинки.
- Смажте бутерброди наступним чином: на олії на сковороді на середньому вогні спочатку картопляною стороною, а потім – хлібною.
- Картопляна начинка має повністю просмажитися.
- Підливайте масло на сковороду за необхідності.
- Бутерброди з картоплею начинкою готові.