Приготувати цю оригінальну закуску не складе труднощів. Небагато часу, пара нехитрих дій – і апетитні бутерброди з плавленим сиром, огірками та помідорами готові! Кружочки помідора і подрібнений кріп надають простий закусці ошатний, привабливий вигляд.
Інгредієнти
- Багет – 160 г
- Сир плавлений – 2 шт. (180 г)
- Огірки – 150 г
- Майонез – 3 ст. ложки
- Помідори – 200 г
- Кріп свіжий – 5 г (2-3 гілочки)
- Сіль – 1/4 ч. ложки
- Перець чорний мелений – на кінчику ножа
Приготування
- Підготуйте усі необхідні продукти. Овочі та зелень вимийте та обсушіть. Якщо шкірка в огірка дуже щільна і жорстка, краще її зрізати.
- Плавлені сирки натріть на дрібній тертці і відправте в глибоку миску.
- Огірок натріть на великій тертці, відіжміть від надлишків соку і відправте в миску до натертого сиру.
- Додайте сіль, чорний мелений перець та приблизно 1/3 майонезу (1 ст. ложку). Перемішайте до отримання однорідної маси.
- Багет наріжте скибочками завтовшки приблизно пів сантиметра. Рівним шаром нанесіть сирно-огіркову масу на шматочки багету.
- Помідори наріжте тонкими кружальцями завтовшки приблизно 2-3 мм. Викладіть кружечки помідорів зверху на бутерброди.
- 2 ст. ложки майонезу рівномірно розподіліть на скибочках помідорів.
- Кріп дрібно порубайте ножем. Центр кожного бутерброду посипте подрібненим кропом.
- Бутерброди готові. Подавайте їх відразу після приготування.
Приємного апетиту!